Le Bric à Brac en vrac !

Et bien il faut être californien pour en arriver là, bravo quand même..  

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Les fameuses petites bouchées de riz vinaigré et de poisson cru venues tout droit du Japon n'ont plus la cote auprès des Européens, qui ont découvert d'autres spécialités culinaires asiatiques au budget plus accessible.

Les sushis ne constituent plus un choix au moment des repas, à en croire la dernière étude "Speak Snacking", présentée à l'occasion du salon professionnel Sandwich & Snack Show organisé à Paris. Celle-ci s'est intéressée aux recettes préférées des Français en 2023 en matière de restauration rapide. Et si ce classement couronne sans surprise la pizza (49%) et le burger (34%), il marque surtout un tournant dans le succès des sushis, qui n'apparaissent plus dans le top 10 des snacks préférés.

L'explication est d'abord financière : le budget est conséquent. Selon le cabinet d'analyses Gira Conseil, le sushi constitue le produit le plus cher de la restauration rapide.

Les petites bouchées de poisson cru japonaises que les Européens ont adaptées à leur sauce en les préparant avec du saumon et en les engloutissant parfois dans de la sauce soja sucrée (une hérésie pour les Japonais !) ont pourtant alimenté une mode culinaire qui a fait saliver toute une génération à la fin des années 90.

En 2013, 22% des Français mangeaient des sushis au moins une fois par mois. Une mode alimentaire surtout entretenue par de jeunes consommateurs : les 20-34 ans étaient ceux qui en dévoraient le plus.


En attendant, ici, en Allemagne, il devrait légaliser la vente et l'achat de Marijuana, à partir du 1er avril, et les "consommateurs", pourrons avoir jusqu'à 2 plantes chez eux.

Fumer de l'herbe en public serait aussi toléré !

Il y aura une structure qui tournera autour de "Clubs Sociaux" (Social Clubs), constituée de jusqu'à 200 membres, et où la vente sera libre.

Moins de terrorisme de la drogue ils espèrent...vente sous le manteau...

Trois fois récompensé par un Grammy Award, connu pour sa voix distinctive de baryton-basse et son image romantique, il connaît le succès à partir des années 1970 en tant que chanteur solo et avec "The Love Unlimited Orchestra".

Ses plus grands succès sont "You're the First, the Last, My Everything, Can't Get Enough of Your Love, Babe, Never Never Gonna Give You Up" ou encore "Let The Music Play".

Ses ventes de disques dépassent les 100 millions, faisant de lui l'un des artistes musicaux en ayant vendu le plus. Parmi ses influences, on peut citer James Cleveland, Ray Charles, Aretha Franklin, Elvis Presley, The Supremes, The Four Tops et Marvin Gaye.

Une voix extraordinaire !

Vie privée :

Barry White a eu huit enfants , avec trois femmes différentes : sa première compagne, qu'il surnomme "Marie" dans son autobiographie, est une relation illégitime qui lui a donné une fille lors de son premier mariage, et sa deuxième épouse Glodean, avec qui il reste marié jusqu'à sa mort malgré leur séparation. Sa dernière compagne, Katherine Denton, a donné naissance après son décès à une fille nommée Barrianna, mais la reconnaissance de Barry White comme père de cet enfant a donné lieu à un procès avec ses ayants droit, perdu par Denton.

Maladie et mort :

En août 1999, il séjourne à l'hôpital pour un problème d'hypertension et est contraint d’annuler plusieurs concerts. Il est à nouveau hospitalisé en septembre 2002 et est en attente d'un don de rein, car les siens sont défaillants à la suite de nombreuses années d'hypertension.

Mis sous dialyse à la suite de ces multiples ennuis de santé, il est victime d'un grave accident vasculaire cérébral en mai 2003, qui le contraint à se retirer de la vie publique. Il décède le vendredi 4 juillet 2003 à Los Angeles à l’âge de 58 ans (vachement jeune !) au Centre médical Cedars-Sinai, après une longue lutte contre la maladie. Son corps a été incinéré et ses cendres ont été dispersées dans l'océan au large de la côte californienne en présence de ses proches, dont Michael Jackson.

Une dernière : 

C'est ce qui s'appelle un monument de la soul music, au propre comme au figuré, bravo bro !