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 Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.

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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Sam 22 Sep 2018 - 16:30

une pizza?



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Clousot

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Sam 22 Sep 2018 - 17:49

Une pizza d'enfer.

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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Lun 24 Sep 2018 - 19:35

Clousot a écrit:
Une pizza d'enfer.

Attends !

J'ai fait un cake/gâteau, sais pas trop, pâte feuilletée, poires cuites avec du sucre vanille, beurre, doucement, mélange gentillement avec un pudding qu'on tape sur la pâte, 20' à 200° (Circ.) et voilà, ha !

Vais me faire ça ce soir devant la téloche, avec Meggy et Gisi, y'a McGyver Clou !

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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Lun 24 Sep 2018 - 20:00

Ça a l'air bon.
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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mar 25 Sep 2018 - 8:53

Uscars a écrit:
Ça a l'air bon.

Ça l'était !

Me suis fais 2 énormes morceaux ! Gisi rigolait...
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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mar 25 Sep 2018 - 16:54

Comme j'ai dis, des "gnocchi's", tomates, basilique, mozzarella...sel et poivre.

Là je fais confire les tomates avec de l'ail frais :



Et voilà le travail :


Une toute, toute petite touche de crème pour mouiller !

Là, j'ai un bon espresso crémeux !
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mar 25 Sep 2018 - 18:05

Ça me va bien.

Ce soir on fait léger, quelques huitres. Nostalgie de Ver sur mer.

Avec un vin blanc de Camargue, voir ce que ça donne.
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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mar 25 Sep 2018 - 18:28

Uscars a écrit:
Ça me va bien.

Ce soir on fait léger, quelques huitres. Nostalgie de Ver sur mer.

Avec un vin blanc de Camargue, voir ce que ça donne.

Pas pour tous les huîtres.

Les meilleures que j'ai mangées, c'était à Sète ! Un régal.

Combien chacun ?

Oh que je me ferais bien aussi un p'tit vin blanc, non plutôt rouge vu le temps, mais je ne picole pas, mõa !
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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mer 10 Oct 2018 - 18:51

T'achètes plus !


Une autre de moi, des génies !

C'est marqué "tirer ici" !

Se détache effectivement bien...de la paroi !
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mer 10 Oct 2018 - 20:29

On a la chance, ici, d'avoir de bons charcutiers.
A Cergy ils étaient tous partis à cause de la population majoritairement hallal.
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Clousot

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Mer 10 Oct 2018 - 22:05

Mon bon'Us et sa dame se plaisent de plus en plus dans leur Sud. Dju!

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Jeu 11 Oct 2018 - 8:13

Uscars a écrit:
On a la chance, ici, d'avoir de bons charcutiers.
A Cergy ils étaient tous partis à cause de la population majoritairement hallal.

C'est important.
Ha ! Sympa !

Clousot a écrit:
Mon bon'Us et sa dame se plaisent de plus en plus dans leur Sud. Dju!

Ben évidemment ils se plaisent dans le Sud, tu veux rire, c'est le rêve ce qu'il a là Us !
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Jeu 11 Oct 2018 - 8:37

Ce rêve on l'a construit pendant 40 ans.

Et une saloperie de crabe a essayé de nous le piquer. On l'a vaincu.
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Jeu 11 Oct 2018 - 8:59


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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Jeu 11 Oct 2018 - 17:26

Oh...je ne suis pas sûr que Coca-Cola ai toutes ces qualités ?

Vous savez tous ce que c'est un barbeuk ?

Ici chez moi aujourd'hui :

C'est ça des Bratwurst, les vraies !

Le plat, avec une salade de pâtes :

Notre déjeuner d'aujourd'hui...au soleil !
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Jeu 11 Oct 2018 - 17:41

Ça donne faim.


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Blutch

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Jeu 11 Oct 2018 - 18:31

Uscars a écrit:
Ça donne faim.



C'est du simplissime, Gisi la salade, tout du frais, simple et en effet, bon.

Mais je ne mange pas de ces saucisses souvent, sais pas trop ce ki a dedans...
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yoh

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Dim 14 Oct 2018 - 21:03

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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Dim 14 Oct 2018 - 22:43

Tu me donnes faim.
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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Hier à 12:42

Putain ! M'ont fait peur !

Putain de courgettes !
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Hier à 12:58

Spéciales Halloween.
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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Hier à 13:38

Uscars a écrit:
Spéciales Halloween.

C'est des "Bell Peppers" - poivrons !
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Uscars

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Aujourd'hui à 10:21


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Clousot

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   Aujourd'hui à 11:57

Mais tu vas maigrir dangereusement mon bon'Us..;-)

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MessageSujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.   

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