| | Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. |  |
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+5Clousot brail017 Blutch Uscars Admin 9 participants |
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Clousot
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|  Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins.  Mar 1 Juin 2021 - 10:10 | |
| Et en plus ça présente toujours bien, bravo Us. :Bonjour: |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mar 1 Juin 2021 - 11:02 | |
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yoh
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mar 1 Juin 2021 - 12:57 | |
| pas mal. Hier soir j'ai préparer un petit taboulé avec poivron, concombre, jus de citron et de pamplemousse et des herbes fraiches du jardin ( persil, menthe et coriandre). vivement ce soir |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mar 1 Juin 2021 - 14:20 | |
| Ce soir mesclun, sauce avec ce qui reste du fromage de chèvre, lardons et œufs pochés.
Le rosé est déjà à la bonne température. |
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Clousot
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mar 1 Juin 2021 - 17:33 | |
| On sait vivre chez vus di dju !  |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mer 2 Juin 2021 - 10:18 | |
| - Uscars a écrit:
- Hier il me restait un peu de poivrons, des saucisses et un trognon de fromage de chèvre. J'ai fait une pâte pizza maison, et hop au BBQ à gaz.
Miam ! Bien vu Us ! Aujourd'hui, je me fais des Tortellonis (pas tortellinis, plus gros), crème fromage. |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mer 9 Juin 2021 - 18:35 | |
| Miam miam à midi, un bon kebab (oui j'adore ça) dans le quartier de Belsunce. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mer 9 Juin 2021 - 21:18 | |
| - Uscars a écrit:
- Miam miam à midi, un bon kebab (oui j'adore ça) dans le quartier de Belsunce.
Tu aimes tout ce qui se mange toi de toute manière ! Ça à l'air sympa le coin ! |
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Clousot
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Mer 9 Juin 2021 - 21:52 | |
| Il est bien beau mon bon Us.... :Bonjour: |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Jeu 10 Juin 2021 - 7:21 | |
| - Clousot a écrit:
- Il est bien beau mon bon Us.... :Bonjour:
Il a vraiment une tête de Préfet ! Ou dirlo d'école pour primitifs ! :Lol: |
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yoh
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Jeu 10 Juin 2021 - 21:57 | |
| Un bon kebab de temps en temps j'aime bien aussi |
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Clousot
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Ven 11 Juin 2021 - 11:03 | |
| Je vais faire l'émission télé Belge "Top Chef" et je vais gagner, non mais...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Ven 11 Juin 2021 - 13:50 | |
| Avec la fibre je devrais pourvoir regarder l'émission. |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Sam 12 Juin 2021 - 11:18 | |
| - yoh a écrit:
- Un bon kebab de temps en temps j'aime bien aussi
Oui c'est bon. C'est ce que je mange ce midi, mais sur une brochette, avec une ratatouille maison, et un reste de salade de pomme de terre. |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Dim 13 Juin 2021 - 13:09 | |
| Pour ce midi, je me fais le reste du Kebab coupé en petits morceaux, avec un reste de ratatouille, crème, herbes de Provence et Penne...
+ Parmesan, bien évidemment, je ne mange que rarement des pâtes sans... |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Dim 13 Juin 2021 - 14:45 | |
| Et hop ! Pour donner faim à Us, qui a quand même toujours faim ! J'ai rajouté des dés de lardons, et tout mangé ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Pour accompagner le tout ? De la flotte ! :Lol: |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Dim 13 Juin 2021 - 20:33 | |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Lun 14 Juin 2021 - 12:46 | |
| - Uscars a écrit:
- Bien bon.
Oui ! Pour vendredi, j'ai commandé chez la poissonnière (Ramona ), 400 gr. de Lotte que je vais me faire un plaisir de griller, mais je n'ai pas encore décidé avec quoi. La Lotte ? Un de mes poissons préféré ! Peut-être aux petites carottes persillées et entourée de lard ? Si seulement je pouvais mettre la main sur des coquilles St Jacques ! |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Lun 14 Juin 2021 - 12:47 | |
| Avec le poisson le fenouil ou le céleri.
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Ven 18 Juin 2021 - 12:19 | |
| - Uscars a écrit:
- Avec le poisson le fenouil ou le céleri.
C'est une idée... Ce midi, vu la chaleur, steak de bœuf et salade... |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Jeu 24 Juin 2021 - 17:57 | |
| Ce soir, du " tartare" à la Blutch, moutarde de Mailles, câpres, petits cornichons, œufs, 2 anchois, mayo... Avec un petit pain en triangle et au sésame, genre pâte à croissant, un délice ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Plus tard, je me fais un "sandwich" crème glacée ! Ha ! Et toc à ceux qui ne savent pas manger correctement ! Hein Clou !? :Paf !: Mais !  |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Jeu 24 Juin 2021 - 18:15 | |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Sam 26 Juin 2021 - 12:44 | |
| Repas fait maison hier soir. Pizza et tarte citron. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] |
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Blutch
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Dim 27 Juin 2021 - 8:21 | |
| - Uscars a écrit:
- Repas fait maison hier soir. Pizza et tarte citron.
Ta pizza a l'air bonne, mais la tarte, elle est brûlée ? |
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Uscars
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| | Sujet: Re: Le coin cusine, les recettes, les conseils, les vins. Dim 27 Juin 2021 - 8:28 | |
| Ben oui, on fait griller la meringue au chalumeau. Principe de la crème brulée. |
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